施設野菜コースで「アイスプラント」の栽培に挑戦中！

表面を覆うキラキラした粒が特徴的なアイスプラント。プチプチとした独特な食感とほのかな塩味が楽しめます。今回は水耕栽培ですが、栽培方法も変えてより美味しいアイスプラントの育て方を探していく予定です。次回のゆんたく市に向けて栽培頑張ります！！